少数民族敬酒方法

藏族员好客,用青稞酒款待客人时,先在酒杯中倒满酒,端到客人面前,这时,客人要用双手接过酒杯,然后一手拿杯,另一手的中指和拇指伸进杯子,轻蘸一下,朝天一弹,意思是敬天神,接下来,再来第二下、第三下,别离敬地、敬佛。

这种传统习气是提示人们青稞酒的来历与天、地、佛的大方赏赐分不开,故在享受酒之前,要先敬神灵。

在喝酒时,藏族公民的约好习俗是:先喝一口,主人立刻倒酒斟满杯子,再喝第二口,再斟满,接着喝第三口,然后再斟满。往后,就得把满杯酒一口喝干了。这样做,主人才觉得客人看得起他,客人喝得越多,主人就越快乐。阐明主人的酒酿得好。

藏民族敬酒时,对男客用大杯或大碗,敬女客则用小杯或小碗。

壮族员敬客人的交杯酒并不必杯,而是用白瓷汤匙两人从酒碗中各舀一匙,相互交饮。主人这时还会唱起敬酒歌……