盘点小满时节的传统习俗

  饮食: “小满”前后青黄不接 民间有吃野菜风俗

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  “小满”是进入夏日后第二个重要的节气,尽管不像立夏、夏至那样具有重要的位置,但也能够算作农作物成长重要的时刻点,小满时节一系列的风俗也是环绕农业生产构成的,特别注重雨水,农谚云“小满吃水,大满吃米”。

  提到饮食风俗,《周书》有云:小满之日苦菜秀。“小满”正处在“青黄不接”的阶段:麦类、谷物等 农作物籽粒开端丰满,但没有老练;而田间地头的野菜正繁荣成长。所以人们逐步构成了在这个时刻吃包含苦菜在内的各类野菜的习气。

  在很多人看来,吃野菜好像是穷苦人的行为。但实践并非如此。这种风俗的构成实践源自饮食上考究“清补”的说法,要去吃应时当令的食物,假如有上一年积累下的白面之类,人们会蒸一些麦糕麦饼,意图在于警示人们夏日多食欲不振,要多吃主食。

  在绵长的历史长河中,这些传统风俗也并非原封不动,其涵义也跟着实践情况而不断进行调整。比方“小满”前后构成的这些风俗就是着重与天然的调和共处,意在提示人们,小满是一个比较重要的时刻节点,要去习惯天然的改变,做到不误地利。

  典礼:相传“小满”为蚕神生日 民间祭祀“车神”

  除掉饮食之外,民间还有不少颇有意味的祭祀典礼。在“小满”前后,南边民间有“动三车”的说法,三车即为“牛车、水车、纺车”,一起要“祭三神”,即掌管这“三车”的神灵,期望接下来的日子风调雨顺,能有好收成。其间比较风趣的是祭祀“车神”的典礼。

  相传“车神”为白龙,高巍介绍,人们会摆出大鱼大肉等好吃的食物作为祭品,一起预备香烛,还要特别预备白水一杯作为祭品,祭时把水撒入农田内,请求雨水足够。

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