大暑风俗三宜一忌

  大暑,六月中。乃炽热之极也。

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  大暑是一年中最热的节气,许多区域会呈现极点的高温气候。晴朗时,炽热难耐;阴雨时,闷得窒息。

  面临让人抑郁的大暑,古人也放下手中的农活,想出了各种法子,来扛住大暑的热毒、污秽侵略,安全又好运的度过大暑天。

  大暑习俗宜忌有考究

  宜吃姜

  “姜能通神明,去秽恶,帮不撤。”——宋 · 朱熹

  民谚有:冬吃萝卜,夏吃姜。姜好,我们都知道,但乱吃便是你的不对了!

  台州人有大暑节气吃姜汁调蛋的习俗,姜汁能去除体内湿气,姜汁调蛋“补人”。

  山西、河南,三伏地利人们会把生姜切片或许榨汁后与红糖拌和在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下暴晒。充沛交融后食用,对老寒胃,感冒咳嗽等有奇效,并有温暖保健的成效。

  大暑,最宜醋泡姜:补肝升阳、不上火。  

  醋是收敛的,所以本来辛散的姜性由此变得平缓起来,吃起来也没有姜的辣味了,不爱吃姜的人也可测验。

  食材选购:醋——酿制白醋,姜——新鲜子姜。

  忌折腾  

  大暑正是阴历六月,对应《易经》64卦中的“遁”卦。遁是退避、隐居的意思,应夏藏,闭门谢客。

  在古代,大暑也是一个时间短的农闲期。夏收初过,人已疲乏,该歇息歇息。而且,此刻气候炽热,不宜出门干事,所以应该闭门在家,“伏藏”起来。

  独处,静下心来,进行恰当的自我心思鼓动,幻想处于大自然中,绿树摇曳,高山流水,心旷神怡,平心静气。

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