二月二龙昂首剪发理发红运当头 龙头节风俗有哪些
龙昂首（二月二）又被称为“春耕节”、“耕耘节”、“春龙节”，是我国民间传统节日。龙昂首是每年，阴历二月初二，传说是龙昂首的日子，它是我国城乡的一个传统节日。庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天佑保丰盈。二月二，传说是尧王的诞辰。还有人相传是土地公公的生日，称“土地诞”，为给土地公公“暖寿”，有的当地有举行“土地会”的风俗：家家凑钱为土地神恭喜生日，到土地庙烧香祭祀，敲锣鼓，放鞭炮。
龙昂首的食俗
吃龙食
二月二龙昂首，天然要吃点和龙有关的传统美食，涵义吉利的大餐，为新的一年开个好头！这一天在饮食上也有必定的考究，由于人们信任“龙威大发”，所以这一天饮食多以龙为名。吃春饼称号“吃龙鳞”，吃面条名曰“扶龙须”，吃米饭是“吃龙子”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃猪头称作“食龙头”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。阴历二月初二还有“龙昂首，吃猪头”的习气。人们纷繁购买猪头肉，期望新年有个好征兆。这些风俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。
炒金豆
新年往后乡村很快就要进入春耕春种时节，要对种子发芽率进行断定。那时是把上一年留作种子的玉米、大豆弄一点放到锅里炒。遭虫蛀或许受潮蜕变的种子不会迸裂，农人以此来断定种子发芽率，以确认是否能够运用。炒熟的玉米豆子就做零食。一起还有关于龙王为救黎民百姓违背玉帝旨意的传说，玉帝要金豆开花才放他，民间所以炒玉米爆开花救出龙王的故事。每到二月二这一天，人们就爆玉米花，也有炒豆的。
春饼
立春之日考究吃春饼，而过二月二相同考究吃春饼，立春吃春饼叫做“咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状恰似鳞片而得名。二月二吃春饼的风俗源于清代，饼内卷进酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。
炸油糕
在北京、天津等一些区域，人们有在春龙节这天吃油炸糕的风俗，称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成……
